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タリーズ 、「コーヒーの2050年問題」に立ち向かう持続可能な挑戦を発表
タリーズコーヒージャパン(以下タリーズ)は9月4日、ブランド方針発表会で「コーヒーの現状とタリーズのショップ戦略」について発表した。コーヒー業界全体を揺るがす「コーヒーの2050年問題」に対し、5つのプロジェクトで持続可能なコーヒー豆生産・提供を目指すという。「コーヒーの2050
違法営業取締りに密着…東京・新橋の飲み屋街で路上にテーブルと椅子出す無許可営業が横行「罰則も」
4日夜、「イット!」の取材班が向かったのは、飲食店がひしめく東京・新橋です。店の前にはテーブルと椅子が置かれ、酒を楽しむ客で路上がびっしりと埋め尽くされていました。人1人歩くのがやっとのスペースしかありません。“サラリーマンの街”として親しまれ、1000軒以上の飲食
秘蔵の酒に出会えるチャンス! 人気イベント「北アルプス呑み歩き」が9月14日・15日で開催
今年で14回目となる飲み歩きイベント「北アルプス呑み歩き」が9月14日(土)と15日(日)の2日間、開催されます。開催場所の長野県大町市は、JR長野駅からバスで1時間ほどの距離。本数は1日1本ではありますが、新宿駅や立川駅からあずさ60号に乗れば、乗り換えなしでも行けるのでおすすめです。
“米騒動”に新米値上げ 「ボリューム維持」は死守したいけど…大盛り弁当店が抱える苦悩
米の品薄が続き、買い占めが発生するなど“令和の米騒動”とも呼ばれる事態が、全国的に波紋を広げている。スーパーやディスカウントストアの店頭から米が消え、SNSでは「米買わせてくれ~」「本当に無いんですよ」と悲鳴が。9月に入って新米の入荷が少しずつ始まり、これから収穫の秋を本格的に迎えるが、新米
【セブン-イレブン】新商品のお弁当3選!727kcal「メンチカツカレー」食べ応えのある仕立てです
コンビニは、毎週新商品が登場するたびに話題になりますよね。ふらっと立ち寄っただけなのに、いつの間にか新商品を手に取ってしまったという人もいるでしょう。コンビニの新商品はどんどん進化していて、新たな発見や楽しみを提供してくれます。次はどんな新商品が出るのか、心待ちにし
「ホームキッチン藤原屋」開店へ 福島県会津美里町福重岡地区 近くにイタリアンやパン店 「グルメロードに」住民期待
福島県会津美里町本郷の福重岡(ふくえおか)地区に6日、食堂「ホームキッチン藤原屋」がオープンする。地区には2020(令和2)年にイタリア料理を楽しめる「ツブラゴッツォ」、2023年に「パン屋みち」が開店した。地域に新たなにぎわいや交流が生まれている。 ホームキッチン藤原屋は、店
食料品と交換できる「電子クーポン」全世帯支給を検討 公明党が重点政策の原案に盛り込む
食料品と交換できる「電子クーポン」を全ての世帯に支給することを検討していることが分かりました。食品の値上げが相次ぐ中、公明党が次の衆議院選挙に向けてまとめた重点政策の原案に、カタログから米などの好きな飲食料品を選んで交換できる電子クーポンの配布を盛り込みました。「生
【丸源ラーメン】肉そば20周年記念!「特製肉そば」を9/5~復刻販売!
全国に215店舗展開中の丸源ラーメンが「肉そば20周年企画」を実施。「熟成醤油ラーメン 肉そば」の発売20周年を記念して、9月5日(木)~10月2日(木)まで、「特製肉そば」が販売されます! 期間中に「特製肉そば」を注文すると、丸源ラーメン公式アプリでボーナススタンプが1個もらえます。
セブンが「宅配ピザ」に参入するのは「7NOW」普及のためだけではない…デリバリーの先にある"本当の目的"
セブン‐イレブン・ジャパンが店内で焼いたピザを宅配するサービスを始めている。何が目的なのか。経営コンサルタントの鈴木貴博さんは「デリバリーサービス『7NOW』の売上を伸ばす戦略があることが伺える。だが、その先にある“本命”はオムニチャネルビジネスの成功だ」という――。■ドミノやピ
ヴィンス・ヴォーン主演のコメディ映画『Nonnas(原題)』がNetflixで配信決定
Netflixは、スティーブン・チョボスキー監督のコメディ映画『Nonnas(原題)』を配信することを決定した。この『Nonnas』には、主演のヴィンス・ヴォーンのほかに、スーザン・サランドン、ロレイン・ブラッコ、タリア・シャイア、ブレンダ・ヴァッカロ、リンダ・カーデリーニ、ドレ
商品も追いつかない大谷の快ペース ようやくできた40-40記念メニュー「記録早く塗り替えすぎ」
ドジャースが、大谷翔平投手の「40本塁打&40盗塁(40-40)」を記念して、特製フライドポテトの販売が決まり話題になっている。「ドジャース」と日本語で書かれたヘルメット型の容器に、ポテトが入っており、「ヘルメットだけで買う価値がある」などと早くもファン垂涎の一品になっている。
玉川徹氏 密かに番組でやってみたいと思っている企画「そこでやってた人を探してもう1回、作って」
元テレビ朝日社員の玉川徹氏が5日、TOKYO FM「ラジオのタマカワ」(木曜前11・30)に出演。密かに番組でやってみたいと思っている企画を明かす場面があった。 オープニングトークで「立ち食い蕎麦が好き」と明かした玉川氏。「お店に入ると、かつおだしと醤油の香りが漂っていて、もう
築150年の古民家を改修!? 山梨・八幡地区に1200坪の敷地で“1日1組限定”完全プライベート空間を演出! 古き良き日本文化を感じられるホテルとは
山梨県八幡地区に、1日1組限定のプライベートステイを実現し、他の宿泊者を気にすることなく自然な環境の中で贅沢な時間を過ごせる、築150年の歴史を持つ古民家を使用した「HOTEL 菊嶋邸」が、グランドオープンしました。 この宿泊事業の発端は、コロナ禍における非接触型レストランの人
<独自>近大マグロを万博で提供へ、食の未来へ研究成果発信 「ハイブリッド魚」展示も
2025年大阪・関西万博の会場で、近畿大が世界で初めて完全養殖に成功したクロマグロなどを提供する養殖魚専門の飲食店を出店する。店内では近大が1970年大阪万博のレストランで養殖魚を展示した水槽も再現。「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに開催される今回の万博で、水産資源の確保に向けて取り組
ミクストランを成功させるには
2019年頃から話題となっていった「ミクストラン」。レストランやカフェ、バーなどの飲食ができる場所に異業種の店を併設させた新業態として注目を浴びた。ミクストランの名前は「ミックス」と「レストラン」を掛け合わせて2019年に調査研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が生み出した造語とされる。店
どどん!と120gメンチの肉感 町パンの優等生『パンメゾン もあ小麦館』の「ジャンボメンチカツバーガー」は最高
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、神奈川県鷺沼のパン店『パンメゾンもあ小麦館』です。人気の東急田園都市線、鷺沼駅の住人でこの店を知らないパン好きはほぼいないと思う。朝からお客がひっきりなし。次々と焼きたてが店内に運ばれ、気付けばあ
千葉駅から我孫子駅構内の「唐揚そば」を食べに行きたい! 改札を出ないなら“初乗り切符”150円で食べに行ける? 往復「1480円」払う必要があるの? 大回り乗車の特例もあわせて解説
近年は改札内のスペース、いわゆる駅ナカのお店が充実しており、食事や買い物を楽しみ、通院やマッサージなどのサービスを受ける人も多くいます。しかし、電車に乗らずに駅ナカ施設を利用する場合は入場券、電車に乗って駅ナカ施設を利用し、再び戻ってくる場合は往復の運賃を支払う必要があります。<
ドトール、定番商品リニューアル&昨年好評のチョコとキャラメル「ミルクレープ」再販へ
ドトールコーヒーが5日、ミラノサンドやミルクレープの新商品など新メニューを19日より発売することを発表した。 シーフードを使ったミラノサンドBが新作「ミラノサンドB エビ・サーモン ~バジルソース~」として新登場。また、定番人気の「ミルクレープ」が6年ぶりにリニューアル。さらに
中部空港にロイホ、9/13オープン 限定の名古屋めしも
中部空港(セントレア)を運営する中部国際空港会社(CJIAC)は9月5日、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」が13日に新規オープンすると発表した。ステーキなどの定番メニューに加え、空港店限定の名古屋めしも用意する。 「Royal Host centrair gourmet
新木優子、今年の夏に体験した甘いエピソードを告白 「私の顔を見て『ゆうこ』と呼んでくれた」
4日、「TULLY’S COFFEE」ブランド方針発表会が都内で行われ、新たにブランドアンバサダーを務める俳優の新木優子(30)が登壇した。 「TULLY’S COFFEE」がコーヒー豆のこだわりを持ち続けていることにちなみ、こだわっていることを聞かれた新木は、次のように述べた